ごま油、、しょうゆ、、と聞くと、どんなおかず?中華?
とおもいきや、これはパウンドケーキに入れる材料なのです。

すぴんの施設外就労先の笑人の店主は和食の料理人。
なので、ケーキだって和風で作ってしまうのです!!
黒ゴマの風味の中にもごま油の隠し味、ごまは何にだって相性抜群ですよね!

食べてくださるお客様が飽きないように、喜んで下さるように、心を込めて作っています。

はじめはパウンドケーキなんて作ったことないし、料理なんてできないし、とおっしゃるメンバーさんも、
やってみたら意外と簡単にできるんですね!楽しいです!とおっしゃってくれます。
そんな様子を見てまた嬉しい気持ちになります。
                                    スタッフ伊藤